ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Теплый салат с яблоком

Теплый салат с яблоком

АВТОР: Masha Potashova
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
412
5
26
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
½ чайные ложки
Яблоко
1 штука
Лимон
½ штуки
Смесь специй для рождественского пудинга
щепотка
Латук
¼ пучка
Оливковое масло
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Молотый черный перец
по вкусу
Абрикосовое пюре
1 чайная ложка
Чернослив без косточек
2 штуки
Очищенные грецкие орехи
3 штуки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Яблоко (отлично подойдет большое и крепкое) очистить и порезать на брусочки средней величины. В небольшом сотейнике растопить сливочное масло и добавить в него яблоки. Обжаривать на среднем огне, добавив лимонный сок из четвертинки лимона и рождественские специи, 10 минут.
2Салатные листья нарвать руками в глубокую тарелку.
3Приготовить заправку — сок из другой четвертинки лимона выдавить в маленький стаканчик (удобнее всего стаканы из-под йогурта, если вы готовите порцию заправки на одного человека), растворить соль, добавить оливковое масло и взбить ложкой до однородности. Добавить абрикосовое пюре и приправить перцем по вкусу.
4Полить заправкой салатные листья и слегка перемешать. Затем выложить теплые яблочные ломтики и перемешать еще более аккуратно (чтобы не нарушать эстетичности).
5Чернослив порезать на кусочки, орехи слегка разломать руками. Посыпать салат.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с печенью и медовым соусом
Автор: Еда
2 порции
30 минут
5
4
0
Теплый салат с печенью цыпленка
Автор: Ника Ганич
4 порции
3 часа
15
1
0