Теплый салат с козьим сыром, грецкими орехами и грушей

2 порции 20 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 201

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    958

    ккал

  • Белки

    31,5

    грамм

  • Жиры

    66,1

    грамм

  • Углеводы

    62,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Козий сыр 150 г

Грецкие орехи 60 г

Хлеб с грецкими орехами 6 кусков

Мед 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Масло грецкого ореха 3 столовые ложки

Белый цикорий 1 штука

Красный цикорий 1 штука

Груши 1 штука

Салат корн 30 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль.
  • 2. Разрежьте козий сыр на 4 кружка. Измельчите половину орехов в ступке и высыпьте на тарелку. Обваляйте бока кружков сыра в измельченных орехах. В центр каждого кружка сыра положите по половинке грецкого ореха.
  • 3. Вырежьте из хлеба кружки размером с сыр и сбрызните оливковым маслом. Выложите на гриль и подрумяньте с обеих сторон. На каждый кусок хлеба положите по куску сыра и снова сбрызните оливковым маслом. Поставьте хлеб с сыром под гриль на 4-5 минут, рядом выложите оставшиеся орехи, пока орехи не поджарятся и сыр слегка не расплавится.
  • 4. Тем временем, в миске смешайте лимонный сок, мед, масло грецкого ореха, соль и перец. Добавьте листья цикория и салат корн. Перемешайте с заправкой. Разложите по 2 тарелкам, сверху выложите нарезанную небольшими дольками грушу, по 2 тоста с сыром и посыпьте оставшимися орехами.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, мятой…

1624
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый салат

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-ассорти с жареными…

123
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с радиккьо, грушами…

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рокфором, грушами…

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цикория и грейпфрута…

12
Автор: JUST FOR YOU