Теплый салат с курицей и овощами на гриле
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
История к рецепту
Прекрасный теплый салат. Я люблю его готовить, когда уже можно использовать то, что выросло на твоем огороде. Это и морковь, и помидоры, и прекрасная фасоль. Так же этот салат легко можно менять. Например, добавить туда хлеб. Или свежий сладкий перец, для дополнительной текстуры и вкуса. Можно взять свежий базилик, он будет здесь очень к месту.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
322
18
22
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
4 штукиЗеленая стручковая фасоль
70 гКуриная грудка
1 штукаКрасный лук
1 штукаПомидоры
2 штукиПетрушка
1 пучокСоль
щепоткаМолотый черный перец
щепоткаОливковое масло
4 столовые ложкиЛимонный сок
1 столовая ложкаГорчица
1 чайная ложкаОрегано
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Куриную грудку немного приправить солью, перцем, орегано и оливковым маслом, и обжарить до готовности на гриле.
2Так же на гриле обжарить стручковую фасоль и нарезанную вдоль морковь.
3Курицу нарезать на некрупные куски (но слишком мельчить тоже не нужно).
4Порубить зелень, красный лук нарезать полукольцами, а помидоры кубиками.
5Сложить все ингредиенты в одну миску.
6Для заправки смешать 3 столовые ложки оливкового масла, горчицу и лимонный сок.
7Заправить салат. Готово.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
