Теплый салат с курицей, спаржей и радиккьо

2 порции 10 минут
Автор: ШЕФМАРКЕТ
порции: 2 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Автор рецепта

ШЕФМАРКЕТ

Автор: ШЕФМАРКЕТ

196 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    421

    ккал

  • Белки

    27,7

    грамм

  • Жиры

    25,3

    грамм

  • Углеводы

    20,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная грудка 180 г

Салат радиккьо 70 г

Зеленая спаржа 80 г

Вяленые помидоры 70 г

Чеснок 1 зубчик

Тростниковый сахар 2,5 г

Малиновый уксус 15 мл

Оливковое масло 45 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Куриное мясо нарежьте длинными тонкими полосками; чеснок раздавите, почистите и мелко порубите.
  • 2. У спаржи удалите грубые черенки и разрежьте каждый стебель поперек на 3 части, радиккио порвите руками крупно.
  • 3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и обжарьте курицу почти до готовности на сильном огне в течение 2 минут, добавьте спаржу, жарьте в течение 1 минуты, добавьте чеснок, посолите, поперчите и готовьте на среднем огне 1 минуту.
  • 4. Приготовьте заправку: соедините 2 столовые ложки оливкового масла, малиновый уксус, сахар, поперчите, посолите и перемешайте.
  • 5. Вяленые помидоры нарежьте тонкими полосками.
  • 6. Разложите на тарелке радиккьо, сверху выложите курицу со спаржей.
  • 7. Выложите помидоры, полейте салат заправкой и подавайте.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из баранины с…

550
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из баранины с…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» с портобелло

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат «Чанфайна»

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из радиккьо на…

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с копченой курицей и…

5
Автор: Daria Milko