Теплый салат с морскими гребешками и апельсином

1 порция
Автор: Сеть магазинов «Био-Маркет»
порции: 1
добавить в избранное рецепт в избранном 174

Добавить

Автор рецепта

Сеть магазинов «Био-Маркет»

Автор: Сеть магазинов «Био-Маркет»

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    671

    ккал

  • Белки

    25,6

    грамм

  • Жиры

    45,7

    грамм

  • Углеводы

    30,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры черри 100 г

Смесь салатных листьев 150 г

Коньяк 1 столовая ложка

Апельсины 1 штука

Свежая мята 15 г

Йогурт 4 столовые ложки

Морские гребешки 100 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Не снимая кожуры, нарежьте апельсин дольками. Черри разрежьте пополам. Крупные салатные листья порвите руками. На горячую сковороду налейте оливковое масло и коньяк. Добавьте морские гребешки и, помешивая, обжарьте в течение 2-х минут.
  • 2. Влейте в гребешки йогурт, поперчите и посолите. Тушите в течение 2-3 минут. Старайтесь не передержать – иначе гребешок будет жестким.
  • 3. На тарелку выложите салатный микс и помидоры. Сверху добавьте теплые гребешки в йогуртовой заправке.
  • 4. Украсьте салат апельсиновыми дольками и лепестками мяты.

Совет к рецепту

Этот салат готовится непосредственно перед подачей на стол.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат апельсиновый с огурцом

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из авокадо, манго и…

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Мартини с королевскими…

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабовый салат с йогуртовой…

469
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с мидиями и томатами

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с зеленой фасолью…

53
Автор: Алена