Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками

2 порции 30 минут
Автор: Софья Тараторина
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное реепт в избранном 406

Добавить

Автор рецепта

Софья Тараторина

Автор: Софья Тараторина

70 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    684

    ккал

  • Белки

    9

    грамм

  • Жиры

    64,6

    грамм

  • Углеводы

    22,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тыква 400 г

Руккола 1 пучок

Кедровые орехи 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сушеный орегано щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Творожный сыр 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
  • 2. Противень застелить бумагой для выпечки.
  • 3. Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).
  • 4. Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).
  • 5. На порционную тарелку выложить листья рукколы, теплую тыкву, творожный сыр,
  • 6. Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9887
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с чечевицей

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из тыквы с рукколой…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, жареной…

54
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, горчичной…

65
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы с креветками…

0
Автор: Артем Гусев