Теплый салат со свининой, печеными баклажанами и летними овощами

4 порции 30 минут
Автор: Маргарита В.
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Маргарита В.

Автор: Маргарита В.

87 рецептов

История к рецепту

«Этот салат  - мой любимый! Он подается теплым и вполне себе заменяет основное блюдо. Сочетание теплых баклажан и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    192

    ккал

  • Белки

    16,4

    грамм

  • Жиры

    10,6

    грамм

  • Углеводы

    7,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свинина 300 г

Зелень по вкусу

Домашний майонез по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Баклажаны 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Баклажаны нарезать кружочками (толщина 1,5 см), посолить и дать постоять, чтобы ушла горечь, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке. Важно не передержать, баклажаны должны остаться мягкими и сочными.
  • 2. Свинину нарезать небольшими квадратиками, посолить и обжарить до готовности на малом количестве масла.
  • 3. Овощи нарезать кусочками размера кусочков свинины. Баклажаны — на четвертинки.
  • 4. Выложить все ингридиенты в блюдо, заправить майонезом и зеленью. Подавать тут же!

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий салат с сухариками

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной салат с креветками

77
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с овощами и…

13
Автор: Yevgeny Glushnev
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной салат с красной фасолью

12
Автор: Darine Gilbert
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий слоеный салат с…

10
Автор: Kim Evard
добавить в избранное рецепт в избранном

Булгур со свежими овощами

2
Автор: Anastasia Pripisnova
Показать еще