Теплый овощной салат со сливочным соусом

4 порции 30 минут
Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

456 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    272

    ккал

  • Белки

    20,8

    грамм

  • Жиры

    7,1

    грамм

  • Углеводы

    32,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Шампиньоны 300 г

Куриное филе 1 штука

Помидоры 1 штука

Зеленый салат 1 пучок

Картофель 3 штуки

Репчатый лук 1 головка

Сливки 10%-ные 200 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Чеснок 1 зубчик

Молотый черный перец щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Стручковую фасоль и нарезанные дольками шампиньоны слегка обжарить на растительном масле.
  • 2. Листья салата порвать руками.
  • 3. Куриное филе отварить с солью и приправами, нарезать на достаточно крупные кусочки.
  • 4. Помидор нарезать полукольцами.
  • 5. Картофель отварить в соленой воде, почистить. Нарезать полукольцами.
  • 6. Приготовить сливочно-луковый соус. Небольшую головку лука и 1 дольку чеснока мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
  • 7. Добавить 100 г сливок, в которых предварительно развести 1 ст. л. муки. Перемешать. Посолить, добавить любые приправы. Как только соус загустеет, снять с огня и дать немного остыть. Хорошо пробить блендером. Подавать еще теплым.
  • 8. Все ингредиенты салата соединить, по желанию немного посолить, аккуратно смешать.
  • 9. Можно украсить вареными перепелиными яйцами, нарезанными пополам.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зелени с дичью

6
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с тунцом

81
Автор: Tefal
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из макрели

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6421
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с романо и запеченными…

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-жюльен

2
Автор: Sergey Zotov
Показать еще