Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром

6 порций 1 час
Автор: Елена Мазунина
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 123

Добавить

Автор рецепта

Елена Мазунина

Автор: Елена Мазунина

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    278

    ккал

  • Белки

    16,3

    грамм

  • Жиры

    7,6

    грамм

  • Углеводы

    32,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 5 штук

Морковь 2 штуки

Маринованные огурцы 350 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Адыгейский сыр 300 г

Зелень по вкусу

Постный майонез по вкусу

Асафетида ½ чайной ложки

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Куркума ¼ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Картофель и морковь запекаем в духовке до готовности в кожуре. Остудить и почистить.
  • 2. Овощи нарезать мелкими кубиками, высыпать в большую миску.
  • 3. Сыр слегка обжарить (посыпав куркумой).
  • 4. Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить по вкусу, добавить асафетиду, перец и перемешать.
  • 5. Добавить майонез к овощам, перемешать.

Совет к рецепту

1. Я соль не добавляю, за счет соленых огурцов и майонеза получается очень вкусно. 2. Вместо соленых огурцов можно использовать свежие, получается так же очень вкусно.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑советски

4309
Автор: kompot
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с утиной грудкой

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с каперсами

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑старинному рецепту

226
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с жареным картофелем…

405
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианский оливье с…

76
Показать еще