Винегрет-пюре с тыквой и семгой

4 порции 1 час
Автор: Юлия Д
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избраное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Юлия Д

Автор: Юлия Д

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    221

    ккал

  • Белки

    15,9

    грамм

  • Жиры

    11,3

    грамм

  • Углеводы

    15,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Слабосоленая семга 200 г

Тыквенное пюре 300 г

Соленые огурцы 3 штуки

Морковь 1 штука

Уксус 1 столовая ложка

Белый лук 1 головка

Консервированный зеленый горошек 200 г

Молотый черный перец по вкусу

Петрушка по вкусу

Растительное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Морковь отварить. Все остальные ингредиенты нарезать кусочками.
  • 2. В блендере превратить семгу, морковь, огурцы и лук в пюре. Смешать с тыквенным, добавив уксус и перец.
  • 3. Дать настояться в холодильнике.
  • 4. Украсить оранжевый винегрет-пюре зеленым горошком и рубленой петрушкой.

Совет к рецепту

Если пюре было приготовлено из тыквы несладкого сорта с низким содержанием крахмала, стоит добавить в винегрет отварную картошку и немного сахара.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с домашним майонезом

146
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с шампиньонами

601
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с вареной колбасой

799
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Русский салат с домашним…

77
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из кальмаров с…

240
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с лососем

572
Автор: Еда