Винегрет с дижонской горчицей

10 порций 1 час 30 минут
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
порции: 10 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 35

Добавить

Автор рецепта

Rusiko Tsivtsivadze

Автор: Rusiko Tsivtsivadze

60 рецептов

Ингредиенты

Порции

Свекла 5 штук

Картофель 5 штук

Соленые огурцы 5 штук

Морковь 2 штуки

Зеленый лук 1 пучок

Красный лук ½ головки

Уксус 9%-ный 1 столовая ложка

Растительное масло 50 мл

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Свеклу, картофель и морковь сварить в мундире.
  • 2. Дать овощам немного остыть, затем почистить.
  • 3. Мелко нарезать вареные овощи и соленые огурцы.
  • 4. Лук тоже нарезать мелко.
  • 5. Столовый уксус и растительное масло смешать в отдельной миске. Добавить чайную ложку дижонской горчицы. Добавить черный молотый перец. Тщательно все перемешать.
  • 6. Все нарезанные овощи перемешать. Заправить соусом.
  • 7. Для украшения посыпать зеленым луком.
  • 8. Перед подачей дать винегрету настояться в холодильнике пару часов.

Совет к рецепту

Для особого аромата можно добавить горчичное масло. Bon appétit!

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат картофельный с луком

144
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Винегрет из овощей

870
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Винегрет с грибами

185
добавить в избранное рецепт в избранном

Ленивый винегрет с репчатым…

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Винегрет классический с…

121
Автор: babycita
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный овощной салат с…

53
Автор: Денис
Показать еще