ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Запеченная желтая свекла с побегами гороха и зеленью фенхеля

АВТОР: Евгений Смирнов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
245
5
13
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Желтая свекла
900 г
Оливковое масло
¼ стакана
Крупная соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Свежевыжатый лимонный сок
1 столовая ложка
Винный уксус
1 столовая ложка
Фенхель
по вкусу
Горох
1 столовая ложка
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180˚C. Переложите свеклу в противень с низкими бортиками.
2Сбрызните 2 ст. л. масла; приправьте солью и перцем. Добавьте ½ стакана воды и запекайте до мягкости свеклы 50-60 минут.
3Дайте свекле слегка остыть, затем очистите от кожуры.
4Разрежьте свеклу пополам и разложите на блюде. Смешайте сок лимона, уксус и 2 ст. л. масла в небольшой миске; сбрызните свеклу полученной смесью.
5Сервируйте побегами гороха и зеленью фенхеля, посолите.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0