Рецепты сборной солянки

  • Курица
  • Лук репчатый
  • Соленые огурцы
  • Лавровый лист
  • Лимон
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка рыбная сборная

1 час 10 минут
13 ингредиентов

Морской окунь 500 г

Окунь 1 штука

Слабосоленый лосось 500 г

Лук репчатый 2 головки

Растительное масло 2 столовые ложки

Соленые огурцы 3 штуки

Огуречный рассол 1 стакан

Лавровый лист 3 штуки

Лимон 1 штука

Оливки 1 банка

Каперсы 150 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

559
добавить в избранное рецепт в избранном

Сборная мясная солянка

15 ингредиентов

Мясо 500 г

Мясные продукты 300 г

Соленые огурцы 4 штуки

Лук репчатый 2 штуки

Томатное пюре 2 столовые ложки

Каперсы 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Маслины 1 столовая ложка

Сметана 100 г

Лимон ¼ штуки

Соль по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Петрушка по вкусу

Укроп по вкусу

Говяжий бульон 2 л

1219
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка сборная из субпродуктов

17 ингредиентов

Говяжий язык 40 г

Говяжье сердце 45 г

Говяжьи почки 45 г

Вымя 35 г

Мясные кости 125 г

Лук репчатый 45 г

Соленые огурцы 30 г

Каперсы 10 г

Маслины 10 г

Сливочное масло 10 г

Томатное пюре 20 г

Сметана 25 г

Лимон 1 штука

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Лавровый лист по вкусу

106
добавить в избранное рецепт в избранном

Солянка рыбная сборная с каперсами

40 минут
17 ингредиентов

Лук репчатый 4 штуки

Морковь 1 штука

Головизна осетровых рыб 350 г

Корень петрушки 50 г

Черный перец горошком 8 штук

Оливковое масло 2 столовые ложки

Маринованные каперсы 20 г

Маслины 15 штук

Перец молотый черный по вкусу

Осетрина 200 г

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

Лимон по вкусу

Помидоры 3 штуки

Стебли укропа по вкусу

Рыба холодного копчения 200 г

Соленые огурцы 2 штуки

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Сборная мясная солянка с каперсами и маслинами

1 час
10 ингредиентов

Маслины 80 г

Мясо 200 г

Мясные кости 200 г

Вареная ветчина 100 г

Куриное филе 70 г

Говяжьи почки 120 г

Соленые огурцы 100 г

Лук репчатый 200 г

Каперсы 180 г

Сливочное масло 50 г

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Сборная солянка с черносливом

13 ингредиентов

Полукопченая колбаса 100 г

Говяжье филе 500 г

Вареная колбаса 100 г

Чернослив 150 г

Корень петрушки 20 г

Лук репчатый 1 штука

Томатное пюре 2 столовые ложки

Маргарин 2 столовые ложки

Соленые огурцы 2 штуки

Лавровый лист 1 штука

Черный перец горошком по вкусу

Соль по вкусу

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

17
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Простейшая версия домашней сборной солянки такая: в мясной или куриный бульон закинуть копченую свиную грудинку, сосиски (например, венские), черные или

зеленые оливки без косточек, соленые огурцы и каперсы. А можно еще потроха — сердечки, желудочки или порубленный язык. И в качестве финального штриха — сок одного лимона и свежая зелень петрушки.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.