Бейгл с лососем и соусом карри

6 порций 5 минут + 30 минут
Автор: Еда
порции: 6 готовить: 5 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 30 минут }
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

554 рецепта

Рецепт из книги «Бургеры» Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    494

    ккал

  • Белки

    24,8

    грамм

  • Жиры

    26,8

    грамм

  • Углеводы

    38,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Багель 6 штук

Копченый лосось 500 г

Морковь 2 штуки

Огурцы 1 штука

Смесь салатных листьев 100 г

Творожный сыр 120 г

Карри 1 чайная ложка

Лимоны ½ штуки

Жидкий мед 1 чайная ложка

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

5 минут + 30 минут Распечатать
  • 1. Очистить и натереть на терке морковь. Смешать в миске с половиной оливкового масла, солью и перцем.
  • 2. Помыть огурец и нарезать кружочками. Положить в миску, добавить оставшееся масло, соль и перец. Перемешать.
  • 3. В миску выложить творожный сыр, добавить карри, мед, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешать.
  • 4. Нарезать копченый лосось на ломтики толщиной 2–3 мм.
  • 5. Разогреть духовку на режиме «гриль» (или включить электрогриль).
  • 6. Разрезать бейглы пополам. Намазать на нижние половинки творожный сыр с карри. Разложить листья салата, ломтики лосося, тертую морковь и кружочки огурца. Накрыть верхними половинками бейглов и слегка прижать.
  • 7. Поместить на 4–5 минут в духовку (или в электрогриль). Подавать сразу.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3159
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2986
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5587
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4902
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2239
Показать еще