Булочки с луковым омлетом, беконом и печеным красным перцем

Автор: Anton Krotov
порции: 6

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 25 г

Репчатый лук 350 г

Яйцо куриное 7 штук

Булочка 6 штук

Бекон 12 кусков

Красный стручковый перец 2 штуки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Растопить масло в сковороде, обжарить в нем лук до золотисто-коричневого цвета (около 10 минут).
  • 2. Взбить яйца и белки. Вылить их в обжаренный лук. Сделать омлет. Выложить на тарелку и дать остыть.
  • 3. Разрезать омлет на 6 порций. Разрезать булочки вдоль. Разложить омлет по половинкам, сверху положить бекон и мелко порезанный печеный красный перец (без семян). Накрыть сэндвичи верхними половинками булочек.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

5 минут
8 ингредиентов

Бекон 10 г

Белый хлеб ½ штуки

Сыр эдам 20 г

Помидоры 1 штука

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 1 штука

Листья латука 3 штуки

5895
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет с омлетом и травами

15 минут
8 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Петрушка 20 г

Базилик 1 столовая ложка

Зеленый лук 25 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Помидоры 1 штука

Булочка 1 штука

Сливочное масло 15 г

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Селедочное масло

25 минут
7 ингредиентов

Сельдь 1 штука

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Укроп 30 г

Соль 5 г

Репчатый лук 1 головка

Горчица 5 г

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с начинкой из яиц и бекона

15 минут
6 ингредиентов

Булочка 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Бекон 6 кусков

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с начинкой из яйца и анчоусов

20 минут
8 ингредиентов

Булочка 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Лук-шалот 1 чайная ложка

Филе анчоуса 6 штук

Сливочное масло ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Рубленая петрушка 1 чайная ложка

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яично-луковой начинкой

20 минут
8 ингредиентов

Булочка 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Рубленый шнитт-лук 1 столовая ложка

Зеленый лук 4 штуки

Сливочное масло ½ чайной ложки

Майонез 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

2