Булочки с сосисками и пармезаном

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Медянка
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Автор рецепта

Медянка

Автор: Медянка

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1296

    ккал

  • Белки

    36,2

    грамм

  • Жиры

    82,7

    грамм

  • Углеводы

    100,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 1 штука

Дрожжевое тесто 1 кг

Молоко 1 столовая ложка

Копченые сосиски 8 штук

Тертый сыр пармезан 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом. Размер — как теннисный мяч.
  • 2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.
  • 3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
  • 4. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.
  • 5. Нижний кусочек положить налево с одновременным разворотом (поставить, как пенек), следующий — направо и дальше в шахматном порядке.
  • 6. Духовку разогреть до 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.
  • 7. Верх, по желанию, можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.
  • 8. Выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3159
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2983
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5585
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4900
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2237
Показать еще