ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бургеры из индейки на гриле с медово-горчичным соусом

Бургеры из индейки на гриле с медово-горчичным соусом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1079
32
63
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Горчица
¼ стакана
Мед
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Утиный фарш
500 г
Молотый черный перец
по вкусу
Булочка из непросеянной муки
4 штуки
Листья латука
4 штуки
Растительное масло
2 чайные ложки
Помидоры
½ штуки
Красный лук
¼ головки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
2В миске смешайте горчицу и мед.
3В другой миске смешайте утиный фарш и 3 столовые ложки медово-горчичного соуса. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и слепите 4 плоских бургера.
4Смажьте котлеты с обеих сторон растительным маслом и выложите на гриль. Жарьте 5–7 минут с каждой стороны до готовности и румяного цвета.
5Тем временем, тонко нарежьте помидор и лук.
6Разрежьте каждую булочку пополам и нижние части смажьте соусом. Сверху выложите листы салаты, бургеры, ломтики помидора и красный лук. Накройте вторыми половинками и сразу подавайте.
Комментарии (2):
9
бургеры из индейки с утиным фаршем. интересно :)
0
очень понравилась идея с добавлением медово-горчичного соуса в фарш! самые вкусные котлетки получились)
спецпроекты
Похожие рецепты
Бургер
Автор: Егор Бердовский
2 порции
30 минут
3
2
0
Сэндвич с овощами гриль
Автор: Еда
6 порций
1 час
7
3
0
Шашлык из курицы
Автор: Еда
4 порции
2 часа
9
1
0
Скумбрия на мангале
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
1
0
Бургеры «Хогвартс-экспресс» с дымком
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
2
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
40
5
0