Бургеры с бараниной и перцем халапеньо

2 порции 20 минут
Автор: Tysh Pydysh
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Tysh Pydysh

Автор: Tysh Pydysh

3 рецепта

Ингредиенты

Булочка для гамбургеров 2 штуки

Филе баранины 400 г

Помидоры 1 штука

Плавленый сыр в нарезке 4 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

Красный лук 1 штука

Зеленый салат 2 куска

Консервированный перец халапеньо 30 г

Соус для бургеров 50 мл

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
  • 2. Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.
  • 3. На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.
  • 4. Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.
  • 5. Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.

Совет к рецепту

Очень хороший соус для бургеров можно купить в супермаркете Prisma. Продается в большом тюбике, так и называется - «Соус для бургеров». Вместо него можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой соус, который Вам нравится.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Крабсбургер

25 минут
14 ингредиентов

Круглая булочка 5 штук

Фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Маринованные огурцы 3 штуки

Кетчуп по вкусу

Плавленый сыр в нарезке 1 штука

Зеленый салат по вкусу

Красный лук 150 г

Уксус 6% 10 столовых ложек

Вода 15 столовых ложек

Сахар 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Крабсбургер
24
добавить в избранное рецепт в избранном

Клаб-сэндвич с беконом

10 минут
8 ингредиентов

Бекон 400 г

Мясо 8 кусков

Сыр 4 куска

Красный лук 1 штука

Майонез 100 г

Белый хлеб 8 кусков

Помидоры 8 кусков

Зеленый салат 4 куска

Клаб-сэндвич с беконом
1870
добавить в избранное рецепт в избранном

Гамбургер из говядины с соусом из меда и чили

1 час
11 ингредиентов

Булочка для гамбургеров 12 штук

Зеленый салат 2 штуки

Красный лук 2 штуки

Помидоры 5 штук

Кетчуп 250 г

Медовый соус с чили 70 г

Вода 70 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло 30 мл

Говяжий фарш 500 г

Гамбургер из говядины с соусом из меда и чили
186
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Гамбургер с рукколой и гуакамоле

30 минут
8 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Говяжий фарш 500 г

Гуакамоле 100 г

Красный лук 1 головка

Булочка для гамбургеров 4 штуки

Руккола 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Гамбургер с рукколой и гуакамоле
25
Автор: Uta
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабсбургер

25 минут
15 ингредиентов

Круглая булочка 5 штук

Фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Маринованные огурцы 3 куска

Кетчуп по вкусу

Плавленый сыр в нарезке 1 штука

Зеленый салат по вкусу

Красный лук 200 г

Уксус 10 столовых ложек

Вода 20 столовых ложек

Сахар 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Молоко 3,5%-ное 1 г

Крабсбургер
30
Автор: Anton Minioni
добавить в избранное рецепт в избранном

Рапы с гуакамоле и козьим сыром

20 минут
9 ингредиентов

Красный лук 80 г

Цукини 100 г

Сметанные лепешки 60 г

Авокадо 100 г

Зеленый салат 50 г

Баклажаны 100 г

Козий сыр 100 г

Кинза 50 г

Помидоры 150 г

Рапы с гуакамоле и козьим сыром
3