Бургеры с бараниной и перцем халапеньо

Автор: Tysh Pydysh
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Булочка для гамбургеров 2 штуки

Филе баранины 400 г

Помидоры 1 штука

Плавленый сыр в нарезке 4 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

Красный лук 1 штука

Зеленый салат 2 куска

Консервированный перец халапеньо 30 г

Соус для бургеров 50 мл

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
  • 2. Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.
  • 3. На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.
  • 4. Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.
  • 5. Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.

Совет к рецепту

Очень хороший соус для бургеров можно купить в супермаркете Prisma. Продается в большом тюбике, так и называется - «Соус для бургеров». Вместо него можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой соус, который Вам нравится.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Крабсбургер

25 минут
14 ингредиентов

Круглая булочка 5 штук

Фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Маринованные огурцы 3 штуки

Кетчуп по вкусу

Плавленый сыр в нарезке 1 штука

Зеленый салат по вкусу

Красный лук 150 г

Уксус 6% 10 столовых ложек

Вода 15 столовых ложек

Сахар 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло по вкусу

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Клаб-сэндвич с беконом

10 минут
8 ингредиентов

Бекон 400 г

Мясо 8 кусков

Сыр 4 куска

Красный лук 1 штука

Майонез 100 г

Белый хлеб 8 кусков

Помидоры 8 штук

Зеленый салат 4 куска

1950
добавить в избранное рецепт в избранном

Гамбургер из говядины с соусом из меда и чили

1 час
11 ингредиентов

Булочка для гамбургеров 12 штук

Зеленый салат 2 штуки

Красный лук 2 штуки

Помидоры 5 штук

Кетчуп 250 г

Медовый соус с чили 70 г

Вода 70 мл

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло 30 мл

Говяжий фарш 500 г

188
добавить в избранное рецепт в избранном

Клаб-сэндвич

20 минут
8 ингредиентов

Бекон 300 г

Карбонад 250 г

Сыр 150 г

Красный лук 1 штука

Майонез по вкусу

Хлеб для тостов 6 штук

Помидоры 1 штука

Зеленый салат 300 г

388
добавить в избранное рецепт в избранном

Гамбургер с рукколой и гуакамоле

30 минут
8 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Говяжий фарш 500 г

Гуакамоле 100 г

Красный лук 1 головка

Булочка для гамбургеров 4 штуки

Руккола 1 пучок

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Мини-бургеры с говяжьей котлетой

30 минут
11 ингредиентов

Булочка для гамбургеров 2 штуки

Говяжий фарш 200 г

Маринованные огурцы 1 штука

Помидоры 1 штука

Красный лук 1 штука

Соус барбекю по вкусу

Сырный соус по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Салат айсберг 1 стебель

Лук репчатый ½ головки

1