1Выливаем наше растительное масло в разогретую сковороду, добавляем мелко нарезанный лук, болгарский перец, чеснок и обжариваем все примерно 6 минут.
2Ко всему вышеперечисленному добавляем фарш, тщательно перемешиваем и жарим еще минут 7. Далее время специй: солим, перчим, добавляем горчицу, сахар, а так же томатную пасту. Не забудьте хорошенько перемешать.
3Добавляем воды, снова все перемешиваем и дадим нашей начинке немного потушиться, примерно минут 15–20. И выключаем.
4Далее берем одну половинку булочки, накладываем начинку и накрываем второй.
Делала в 2 раза меньше, но четко по рецепту, скажу одно, жалко продукты, вкус ни какой вообще, есть ни кто не стал и пришлось переделывать в другое блюдо…
Возможно это из-за качества какого-то продукта все блюдо приобрело специфический вкус. Возможно из-за фарша или дозировки. Я каждый раз готовлю и готов пальцы откусить, это безумно вкусно.
