Бутерброды с сыром моцарелла

2 порции 15 минут
Автор: Миша Зайцев
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 568

Добавить

Автор рецепта

Миша Зайцев

Автор: Миша Зайцев

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    651

    ккал

  • Белки

    22,8

    грамм

  • Жиры

    29,1

    грамм

  • Углеводы

    76,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Белый хлеб 250 г

Молоко 125 мл

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сыр моцарелла 1 головка

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 30 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте моцареллу полосками по 0,5 сантиметра. Обрежьте корочки с хлеба. Приготовьте закрытые бутерброды, прокладывая сыр между двумя кусками хлеба и защипывая края пальцами. Должно получиться три бутерброда.
  • 2. Подготовьте три тарелки: в одной молоко, в другой мука и в третьей — яйцо, взбитое с солью и перцем.
  • 3. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Обмакивайте каждый бутерброд в молоко, затем в муку и яйцо. Обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны и подавайте, разрезав каждый бутерброд пополам.

Совет к рецепту

Для приготовления таких бутербродов лучше всего подходит белый тостовый хлеб. Он пластичен — можно защипывать края, чтоб сыр при жарке не выпадал. На две порции понадобится 6 ломтиков такого хлеба.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные канапе

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи «Моцарелла ин…

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Гренки по‑итальянски с сыром…

77
Автор: Lusena Toy Terier
добавить в избранное рецепт в избранном

Гамбургеры с домашними…

1048
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный на гриле сэндвич с…

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутербродики из картофеля с…

10
Автор: Anita Ggdf
Показать еще