Чизбургер с телячьей котлетой гриль

1 порция 30 минут
Автор: Jane Justice
порции: 1 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Jane Justice

Автор: Jane Justice

43 рецепта

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук по вкусу

Помидоры по вкусу

Салат айсберг по вкусу

Соленые огурцы по вкусу

Сыр 30 г

Телячий фарш 100 г

Кетчуп 2 чайные ложки

Горчица 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Чеснок ½ головки

Молотый черный перец щепотка

Булочка с кунжутом 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Измельчить чеснок любым способом (ножом или давилкой).
  • 2. Свежий фарш посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
  • 3. Сформировать широкую и тонкую котлету (мясо будет подниматься на гриле).
  • 4. Не смазывая сковороду гриль маслом, выложить котлету и жарить примерно по 7 минут с каждой стороны (переворачивать лучше один единственный раз). Если накрыть гриль крышкой, мясо будет сочнее.
  • 5. Пока жарится мясо: разрезать булочку пополам (лучше оставить верхний слой чуть больше, чем нижний, чтобы бургер не разваливался). Намазать каждую сторону кетчупом и горчицей в равных пропорциях.
  • 6. На нижний кусок булки выложить листья салата, затем кружочки лука, готовую котлету, сыр, кусочки помидора и кружочки огурцов. Накрыть второй половиной булочки.
  • 7. Можно подогреть в микроволновке несколько секунд.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3150
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2981
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5550
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4882
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8506
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2206
Показать еще