Домашняя шаурма с сыром

2 порции 20 минут
Автор: Нетерпящая Обман
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 114

Добавить

Автор рецепта

Нетерпящая Обман

Автор: Нетерпящая Обман

36 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1221

    ккал

  • Белки

    45,8

    грамм

  • Жиры

    87,7

    грамм

  • Углеводы

    60,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Армянский лаваш 2 штуки

Сыр 150 г

Говяжий фарш 200 г

Помидоры 2 штуки

Зелень 1 пучок

Лук 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сырный соус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Большой армянский лаваш (30х40) развернуть и сложить вдвое с одного края (это нужно для того, чтобы хлеб не порвался и выдержал начинку).
  • 2. Сыр натереть на терке и уложить половину имеющегося сыра в форме прямоугольника на лаваш.
  • 3. Фарш необходимо предварительно обжарить на растительном масле. Затем остудить и половину уложить поверх сыра.
  • 4. Помидор нарезать и уложить на фарш. Смазать его небольшим количеством соуса или майонеза.
  • 5. Лук нарезать тонкими полукольцами; разложить половину лука поверх соуса.
  • 6. Зелень (укроп, петрушка, базилик) мелко порубить и посыпать поверх лука. Ее должно быть достаточно много.
  • 7. Начинку посолить и поперчить по вкусу. Завернуть края лаваша.
  • 8. Скатать первый рулет. Аналогично сделать второй.
  • 9. Разогреть сковороду со сливочным маслом, уложить в нее шаурму и обжарить с двух сторон на среднем огне до образования хрустящей золотистой корочки.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3158
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2983
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5584
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4898
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2234
Показать еще