Гамбургер обыкновенный

1 порция 30 минут
Автор: Jane Justice
порции: 1 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 78

Добавить

Автор рецепта

Jane Justice

Автор: Jane Justice

43 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    900

    ккал

  • Белки

    32,7

    грамм

  • Жиры

    38,2

    грамм

  • Углеводы

    108,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Булочка с кунжутом 1 штука

Говяжий фарш 100 г

Репчатый лук ½ головки

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соленые огурцы 1 штука

Горчица 1,5 чайные ложки

Кетчуп 3 чайные ложки

Помидоры 3 куска

Оливковое масло 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/4 головки лука.
  • 2. Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.
  • 3. На обычной сковороде, или сковороде-гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.
  • 4. Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.
  • 5. Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.
  • 6. На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.
  • 7. Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.

Совет к рецепту

На самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бургеры на гриле с фетой и…

78
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Гамбургеры по‑домашнему

282
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизбургер гриль с сезонными…

235
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние чизбургер с овощами

215
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние бургеры с грибами

9
Автор: Ксения К
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний бургер с мясной…

41
Показать еще