Кебаб с помидорами и сулугуни в слоеном тесте

Автор: Сергей Докучаев
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

История к рецепту

«Укроп и чеснок  - это превосходное сочетание. Помидоры и сулугуни - класс. Складываем. Результат превзошел все…»

Читать полностью

Ингредиенты

Дрожжевое слоеное тесто 500 г

Сыр сулугуни 300 г

Помидоры 300 г

Укроп 1 пучок

Чеснок 4 зубчика

Морская соль по вкусу

Смесь перцев по вкусу

Сливочное масло 100 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Тесто купить в магазине (или приготовить самому, если не жалко выходных). Раскатать тонко и нарезать полосками.
  • 2. Помидоры и сыр нарезать на равные дольки. Сделать смесь из укропа и чеснока (нарезать мелко).
  • 3. Насадить поочередно на шампур помидоры и сулугуни. Натереть смесью укропа и чеснока. Посолить и поперчить. Завернуть в тесто, как заворачивают сосиски. Смазать растопленным маслом.
  • 4. Запечь на углями, часто поворачивая. Угли желательно делать не очень горячие.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

6 ингредиентов

Куриные окорочка 1 штука

Булочка 4 штуки

Лук репчатый 2 головки

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Сметана 6 столовых ложек

Сыр по вкусу

3131
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

5 минут
8 ингредиентов

Бекон 10 г

Белый хлеб ½ штуки

Сыр эдам 20 г

Помидоры 1 штука

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 10 г

Яйцо 1 штука

Листья латука 3 штуки

5964
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

10 минут
9 ингредиентов

Топленое масло 50 г

Бриошь 1 штука

Яйцо 1 штука

Сахар 1 чайная ложка

Сливки 50 мл

Яблоко ½ штуки

Корица по вкусу

Молотый мускатный орех по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

5245
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

10 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 3 штуки

Оливковое масло 30 г

Чеснок 3 зубчика

Бальзамический крем 10 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень 30 г

8677
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

10 минут
7 ингредиентов

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка

Хлеб для тостов 8 кусков

Сыр эмменталь 200 г

Розовый перец по вкусу

Каперсы ½ чайной ложки

Сливочное масло 20 г

Огурцы ½ штуки

2431