Ролл-сэндвич с языком, рукколой и шампиньонами

2 порции 15 минут
Автор: Lisa Kotova
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 188

Добавить

Автор рецепта

Lisa Kotova

Автор: Lisa Kotova

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    399

    ккал

  • Белки

    12,9

    грамм

  • Жиры

    27,2

    грамм

  • Углеводы

    25,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Армянский лаваш 1 штука

Помидоры плам 1 штука

Руккола 1 пучок

Свежие шампиньоны 4 штуки

Трюфельное масло 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сушеный тимьян по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Телячий язык 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Язык нарезать тонкими длинными ломтиками и обжарить на оливковом масле, посолив, поперчив и добавив тимьяна по вкусу.
  • 2. Шампиньоны слегка обжарить на оливковом масле, выложить в чистую посуду, стараясь оставить излишки масла в сковороде. Полить трюфельным маслом, чтобы придать грибам аромат.
  • 3. На развернутый лаваш выложить равномерно рукколу, тонкие ломтики помидора, грибы и язык.
  • 4. Плотно завернуть, при необходимости отрезать излишки лаваша по краям. Разрезать на две части и подавать.

Совет к рецепту

Укладывайте ингредиенты на лаваш перпендикулярно предполагаемой линии разреза. Так из ролла не будет ничего выпадать при разрезании и поедании.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3157
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2983
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5580
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4898
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2234
Показать еще