ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шаверма в пите

Шаверма в пите

АВТОР: КСЕНИЯ ХАЙМИ
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час + 1 час
1 час + 1 час
32
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
860
41
28
107
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пита
4 штуки
Куриное филе
2 куска
Помидоры
3 штуки
Зелень
по вкусу
Огурцы
2 штуки
Майонез
6 столовых ложек
Сметана
6 столовых ложек
Ряженка
6 столовых ложек
Чеснок
по вкусу
Куриный бульонный кубик
½ штуки
Карри
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час + 1 час
Распечатать
1Для начала делаем соус. Смешать майонез, сметану и ряженку в соотношении 1:1:1. Выдавить через чеснокодавилку чеснок. Раскрошить бульонный кубик. Нарезать зелень. Все тщательно перемешать. Закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на час. Соус должен настояться, чем дольше стоит, тем вкуснее будет.
2Следующим шагом будет подготовка куриного филе. Промыть, просушить. Нарезать на небольшое кусочки. Разогреть растительное масло, выложить курицу, посыпать карри. Обжаривать до румяной корочки. Перед сборкой покромсать, я для этого использую ножницы.
3Нарезать салат из помидоров и огурцов небольшими кубиками. (овощи можете добавлять какие душе угодно)
4Питу готовим перед подачей. Ее нужно раскрыть, чтобы получились конвертики, можно разрезать пополам, тогда получится много маленьких шаверм. Капнуть на сковороду капельку масла, разогреть. Обжарить питу буквально несколько секунд с обеих сторон.
5Далее собираем шаверму. Я все выкладываю слоями: соус, курица, соус, салат, соус, курица, соус, салат, соус. А можно все ингредиенты смешать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Диетическая шаурма
Автор: Артём Печурин
1 порция
18 минут
1
2
0
Курица с овощами в лаваше
Автор: Татьяна Петрухина
4 порции
20 минут
21
3
0
Иерусалимская шаверма
Автор: Еда
2 порции
25 минут
24
2
0
Шаурма Марка Гельмана
Автор: Еда
6 порций
40 минут
24
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
477
14
3
Автор: Еда
3 порции
30 минут
34
3
0
Шаверма с курицей «Крылья»
Автор: Алексей Страхов
1 порция
20 минут
26
1
0
Израильская шаурма
Автор: Еда
1 порция
20 минут
47
1
2