Сэндвич с яйцом по‑итальянски

2 порции
Автор: Юлия Вержбицкая
порции: 2
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

Юлия Вержбицкая

Автор: Юлия Вержбицкая

146 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    627

    ккал

  • Белки

    36,5

    грамм

  • Жиры

    42,8

    грамм

  • Углеводы

    28,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Деревенский хлеб 4 куска

Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки

Сушеные помидоры 4 штуки

Сыр моцарелла 100 г

Базилик 4 столовые ложки

Молоко 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 25 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте сковороду. Используя форму диаметром 10 см, вырежьте из хлеба кружки. Нарежьте моцареллу кубиками и разложите на хлебе, оставив небольшой зазор по краям.
  • 2. Посыпьте тертым пармезаном, выложите сушеные томаты, нарезанный базилик, поперчите. Накройте оставшимися кружками хлеба. Края мякиша придавите, чтобы получился пирожок.
  • 3. Разбейте яйца в глубокую тарелку, налейте молока, добавьте приправы. Пропитайте сэндвичи с обеих сторон.
  • 4. В сковороду влейте масла, подождите, пока запенится, и уложите сэндвичи. Обжаривайте 2–3 минуты до золотистой корочки, переверните и пожарьте еще около минуты. Горячие сэндвики переложите на сервировочные тарелки и подавайте.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с сыром моцарелла

566
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет с омлетом и травами

39
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с баклажаном и…

335
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с ягодами

626
Автор: lera stepura
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи «Моцарелла ин…

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки с сосисками и…

54
Автор: Медянка