Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо

1 порция 15 минут
Автор: Мария Лапшина
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 23

Добавить

Автор рецепта

Мария Лапшина

Автор: Мария Лапшина

4 рецепта

Ингредиенты

Порции

Белый хлеб 2 куска

Авокадо ½ штуки

Слабосоленая семга 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Зеленый салат 1 пучок

Оливковое масло 1 чайная ложка

Сливочное масло ½ чайной ложки

Молотый черный перец щепотка

Соль щепотка

Лимоны ½ штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Из одного куска хлеба вырезать середину, чтобы получилось окошко.
  • 2. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и обжарить целый кусок хлеба с двух сторон до румяной корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
  • 3. На эту же сковороду, не добавляя масла, выложить второй кусок хлеба, обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем разбить в вырезанное окошко яйцо и жарить его до готовности.
  • 4. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.
  • 5. Из лимона выжать сок, половиной сока полить авокадо.
  • 6. Листья салата полить оливковым маслом и оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
  • 7. На обжаренный целый кусок хлеба выложить салат, ломтики авокадо, семгу и накрыть куском хлеба с яйцом.

Совет к рецепту

Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды со скумбрией и…

24
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с апельсинами и…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброд с рубленой килькой…

166
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные канапе

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные гренки

54
Автор: olday
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутербродики из картофеля с…

10
Автор: Anita Ggdf
Показать еще