Сэндвич с мясом по‑французски

8 порций 30 минут
Автор: Анастасия Курбатова
порции: 8 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Курбатова

Автор: Анастасия Курбатова

2 рецепта

История к рецепту

«14 февраля решено было не заморачиваться с поисками интересного места с развлекательной программой и поужинать…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    463

    ккал

  • Белки

    25,6

    грамм

  • Жиры

    15,5

    грамм

  • Углеводы

    46,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Булочка с кунжутом 4 штуки

Белое полусухое вино 2 стакана

Говядина 800 г

Репчатый лук 1 головка

Сладкий перец 1 штука

Помидоры черри 8 штук

Пиво ½ стакана

Чеснок 2 зубчика

Зеленый салат 8 штук

Рубленая петрушка 1 пучок

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Оливковое масло по вкусу

Приправы по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В первую очередь шинкуем лук кольцами и обжариваем его с мелко нарубленным перцем и кружочками чеснока около 5 минут.
  • 2. Затем добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим еще 5 минут.
  • 3. Вливаем вино, пиво и тушим, не накрывая, пока не выпарится половина жидкости. В завершении тушения вводим пассерованную муку и рубленную зелень.
  • 4. Мясо предлагается порционно нарезать и пожарить, но я запекала в аэрогриле. И там же 10 минут подержала булочки.
  • 5. Затем, на булочки выкладывается лист салата, мясо, овощи и, либо закрывается сверху еще одной булочкой, либо потребляется так.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячие бутерброды

3153
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен в булке

2983
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и…

5575
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские тосты с яблоками

4897
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвичи с тунцом и сыром

2229
Показать еще