Сэндвич с огурцом и кресс-салатом

Автор: Маша Жук
порции: 4 готовить: 50 минут

Добавить

Ингредиенты

Соль по вкусу

Огурцы 125 г

Кресс-салат ½ пучка

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 30 г

Белый хлеб 8 кусков

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения.
  • 2. Заверните их в прозрачную пленку и положите в холодильник.
  • 3. Срежьте кожуру с огурцов. Нарежьте их тоненькими кружками. В маленькой миске перемешайте кусочки огурца с солью и дайте постоять 30 минут. Изредка перемешивайте.
  • 4. Удалите стебли у салата. Оставьте 16 маленьких листиков для украшения. Заверните их в прозрачную пленку и положите в холодильник. Мелко нарубите оставшиеся листья и смешайте их с майонезом.
  • 5. Срежьте корку у хлеба. Намажьте маслом одну сторону каждого куска.
  • 6. Отожмите рукой подсоленные кусочки огурцов. Обсушите.
  • 7. На 4 куска хлеба намажьте смесь с салатом. Сверху положите кусочки огурца, а поверх оставшийся хлеб, нарежьте каждый кусочек на четыре части по диагонали.
  • 8. Перед подачей на стол украсить огурцами и салатом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброд с сыром и помидором или огурцом

10 минут
6 ингредиентов

Белый хлеб 50 г

Сливочное масло 10 г

Сыр 40 г

Помидоры 1 штука

Зеленый салат по вкусу

Огурцы 1 штука

236
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с тунцом и яичницей

15 минут
6 ингредиентов

Консервированный тунец в собственном соку 70 г

Чиабатта 1 штука

Перепелиное яйцо 5 штук

Руккола 10 г

Сливочное масло 1 чайная ложка

Майонез 1 столовая ложка

130
добавить в избранное рецепт в избранном

Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом

15 минут
6 ингредиентов

Сосиски 3 штуки

Армянский лаваш 1 штука

Огурцы 2 штуки

Кетчуп 100 г

Майонез 100 г

Морковь по-корейски 70 г

173