Сэндвич с огурцом и кресс-салатом

Автор: Маша Жук
порции: 4 готовить: 50 минут

Добавить

Ингредиенты

Соль по вкусу

Огурцы 125 г

Кресс-салат ½ пучка

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 30 г

Белый хлеб 8 кусков

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения.
  • 2. Заверните их в прозрачную пленку и положите в холодильник.
  • 3. Срежьте кожуру с огурцов. Нарежьте их тоненькими кружками. В маленькой миске перемешайте кусочки огурца с солью и дайте постоять 30 минут. Изредка перемешивайте.
  • 4. Удалите стебли у салата. Оставьте 16 маленьких листиков для украшения. Заверните их в прозрачную пленку и положите в холодильник. Мелко нарубите оставшиеся листья и смешайте их с майонезом.
  • 5. Срежьте корку у хлеба. Намажьте маслом одну сторону каждого куска.
  • 6. Отожмите рукой подсоленные кусочки огурцов. Обсушите.
  • 7. На 4 куска хлеба намажьте смесь с салатом. Сверху положите кусочки огурца, а поверх оставшийся хлеб, нарежьте каждый кусочек на четыре части по диагонали.
  • 8. Перед подачей на стол украсить огурцами и салатом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с сыром и черемшой

10 минут
4 ингредиента

Белый хлеб 4 штуки

Сыр 50 г

Сливочное масло 50 г

Черемша 10 штук

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с морковью и чесноком

20 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 20 г

Морковь 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Яйцо куриное 1 штука

Майонез 3 столовые ложки

Зелень по вкусу

Белый хлеб 1 штука

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды со скумбрией и лимоном

10 минут
4 ингредиента

Белый хлеб 100 г

Рыба 25 г

Лимоны ½ штуки

Сливочное масло 20 г

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброд с сыром и помидором или огурцом

10 минут
6 ингредиентов

Белый хлеб 50 г

Сливочное масло 10 г

Сыр 40 г

Помидоры 1 штука

Зеленый салат по вкусу

Огурцы 1 штука

231
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

5 минут
8 ингредиентов

Бекон 10 г

Белый хлеб ½ штуки

Сыр эдам 20 г

Помидоры 1 штука

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 1 штука

Листья латука 3 штуки

5881
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброд «Капрезе с соусом»

20 минут
8 ингредиентов

Майонез 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Белый хлеб 2 штуки

Сыр бри 2 куска

Базилик 1 пучок

Помидоры черри 5 штук

Сыр моцарелла 90 г

Сливочное масло 2 столовые ложки

15