ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»

Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»

АВТОР: Маргарита В.
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
600
21
36
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белый хлеб для тостов
12 кусков
Молоко
200 мл
Пшеничная мука
160 г
Сыр моцарелла
300 г
Оливковое масло extra virgin
100 мл
Куриное яйцо
3 штуки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В одной тарелке слегка взбить яйца, посолить. Во вторую насыпать муку. В третью налить молоко.
2Моцареллу нарезать толщиной 1 см.
3Масло раскалить в сковороде.
4Два куска хлеба (без корки) быстро обмакнуть в молоко, на один положить 2 куска моцареллы, прижать вторым куском хлеба.
5Обвалять затем в муке, потом в яйце и отправить на раскаленную сковороду жариться на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны (одновременно жарить не более двух сэндвичей, чтобы не слиплись). Сразу подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Polaris
2 порции
15 минут
4
1
0
Кекс с сердцем
Автор: Еда
8 порций
3 часа
22
4
0
Горячие бутерброды-шарлотки
Автор: Еда
4 порции
30 минут
34
1
0
Ролл капрезе
Автор: Elementaree
2 порции
20 минут
39
3
0
Клубный сэндвич
Автор: Elementaree
1 порция
20 минут
54
4
0
Классический филадельфийский сэндвич
Автор: Еда
1 порция
20 минут
11
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
88
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
330
10
3