Тосты с креветками

6 порций 30 минут
Автор: Танюшка К.
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 74

Добавить

Ингредиенты

Очищенные креветки 500 г

Сливочное масло 25 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Молоко 500 мл

Карри на кончике ножа

Тосты 12 штук

Сыр грюйер 50 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Если креветки очень большие, разрежьте каждую пополам. Растопите в ковшике сливочное масло вместе с оливковым на медленном огне, потом отправьте туда же креветки и готовьте, помешивая 3–4 минуты, пока креветки не станут розовыми и практически готовыми. Потом шумовкой выложите креветок на тарелку.
  • 2. А в ковшик, где жарились креветки, насыпьте муку, хорошо размешайте, постепенно влейте молоко, постоянно помешивая деревянной ложкой. Варите соус 10 минут на медленном огне, потом добавьте карри — если вы его используете — и посолите по вкусу. Верните креветок в соус и хорошо перемешайте. Потом распределите смесь по ломтикам хлеба и посыпьте тертым сыром.
  • 3. Уложите тосты на пекарскую бумагу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку — пеките 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Переложите на большую тарелку и тут же подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные канапе

40 минут
9 ингредиентов

Молоко 100 мл

Сливочное масло 25 г

Пшеничная мука 25 г

Сыр грюйер 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Белый хлеб 5 штук

Оливковое масло 100 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Жареные канапе
41
добавить в избранное рецепт в избранном

Тосты с грибами и сыром

40 минут
10 ингредиентов

Свежие грибы 400 г

Сливочное масло 50 г

Лимоны 1 штука

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 500 мл

Тосты 12 штук

Сыр грюйер 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Тосты с грибами и сыром
469
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Тосты с сыром

1 час
9 ингредиентов

Молоко 275 мл

Сливочное масло 75 г

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сыр грюйер 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Тосты 12 штук

Соль по вкусу

Растительное масло 150 мл

Молотый черный перец по вкусу

Тосты с сыром
172
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды с сыром моцарелла

15 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 250 г

Молоко 125 мл

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сыр моцарелла 1 головка

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 30 г

Бутерброды с сыром моцарелла
584
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Бутерброды из домашних булочек

2 часа
8 ингредиентов

Пшеничная мука 750 г

Молоко 200 мл

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Минеральная вода без газа 100 мл

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Бутерброды из домашних булочек
22
Автор: Valeriya Atelkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Сэндвич с ветчиной и сыром «Монте-Кристо»

10 минут
9 ингредиентов

Хлеб для тостов 4 куска

Горчица 2 чайные ложки

Майонез 2 чайные ложки

Ветчина 4 куска

Сыр грюйер 2 куска

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 2 столовые ложки

Соль щепотка

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сэндвич с ветчиной и сыром «Монте-Кристо»
7