1Нарезать капусту, перец и морковь соломкой, измельчить лук.
2Смешать капусту, перец и морковь в миске, добавить нарезанные шампиньоны.
3Разогреть сковородку, налить растительного масла. Выложить содержимое миски на сковороду, обжарить. Далее высыпать лук, подождать около двух минут и добавить сыр. Как только сыр нагрелся, перемешать содержимое сковороды.
4Высыпать в какую-либо емкость.
5На плоскую тарелку выложить один тост. Положить на него эту смесь и закрыть вторым тостом.
