Брусника в сиропе

4 порции
Автор: orange_green
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 41

Добавить

Ингредиенты

Брусника 1 кг

Сахар 300 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Зрелую бруснику перебрать, промыть в холодной воде и сложить в чисто вымытую стеклянную или фаянсовую банку.
  • 2. Для приготовления сиропа в кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана воды, прибавить лимонную цедру, поставить на огонь, дать прокипеть, процедить и охладить. Холодным сиропом залить бруснику, закрыть банку пергаментной бумагой и обвязать шпагатом.
    Хранить бруснику в прохладном месте.

Совет к рецепту

Подавать к жареному мясу, птице или дичи.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус из ягод с вином

3 ингредиента

Сахар 1 стакан

Красное сухое вино ¼ мл

Свежие ягоды 110 г

Соус из ягод с вином
45
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из брусники

2 ингредиента

Брусника 1 кг

Мед 500 г

Варенье из брусники
122
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус из красных апельсинов и клюквы

3 ингредиента

Свежая клюква 340 г

Красные апельсины 4 штуки

Сахар 0,6 стакана

Соус из красных апельсинов и клюквы
55
добавить в избранное рецепт в избранном

Уксус для суши

3 ингредиента

Уксус 2 столовые ложки

Сахар ½ столовой ложки

Соль 1 чайная ложка

Уксус для суши
183
Автор: Вика
добавить в избранное рецепт в избранном

Пареная брусника

30 минут
1 ингредиент

Брусника 10 кг

Пареная брусника
8
Автор: ABS_SPB
добавить в избранное рецепт в избранном

Вино из винограда в домашних условиях

10 часов 55 минут
2 ингредиента
37
Показать еще