Домашний майонез с чесноком

7 порций 10 минут
Автор: Lanki. ru
порции: 7 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Lanki. ru

Автор: Lanki. ru

3 рецепта

История к рецепту

«Началось все с того, что нас отблагодарили 5ю коробками свежих деревенских яиц.
Решила порадовать супруга домашним…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    206

    ккал

  • Белки

    2,5

    грамм

  • Жиры

    20,6

    грамм

  • Углеводы

    2,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 130 мл

Горчица 1 чайная ложка

Лимонный сок 1,5 чайные ложки

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Начинаем в блендере взбивать яйца - 2 минуты.
  • 2. Продолжая взбивание тонкой струйкой вливаем масло (можно взять 100 мл подсолнечного и 50 мл оливкового, обязательное условие - без запаха).
  • 3. Добавляем соль, сахар, горчицу, чеснок (продавленный через пресс), лимонный сок (некоторые предпочитают уксус, но я люблю более нежный вариант).
  • 4. Все просто, майонез готов. Хранить в холодильнике не более недели.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Майонез

412
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний майонез с зернистой…

24
Автор: Анна Ющенко
добавить в избранное рецепт в избранном

Майонез провансаль

1913
добавить в избранное рецепт в избранном

Майонез «Провансаль» домашний

224
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний майонез с лимонным…

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний майонез на желтках

290
Автор: Анастасия
Показать еще