Имбирно-манговый соус к рыбе

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 49

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    306

    ккал

  • Белки

    3,7

    грамм

  • Жиры

    5,6

    грамм

  • Углеводы

    49,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 1 столовая ложка

Красный лук 480 г

Манго 2 стакана

Помидоры 200 г

Чеснок 6 зубчиков

Тертый имбирь 3 столовые ложки

Апельсиновый сок ¼ стакана

Сок лайма ½ стакана

Шерри ¼ стакана

Коричневый сахар 3 столовые ложки

Уксус 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте 7 минут, помешивая.
  • 2. Добавьте мелко нарезанное манго, мелко нарезанные помидоры, имбирь и измельченный чеснок. Готовьте еще 5 минут.
  • 3. Добавьте сок апельсина и лайма, шерри, сахар и уксус, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте 20 минут.

Совет к рецепту

Этот соус отлично подходит к белой рыбе на гриле, например к полосатому окуню на гриле.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый маринад для свинины

69
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус терияки для вока

139
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный соус

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Сальса из манго, сока лайма и…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус сальса

22
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский томатный соус для…

4
Показать еще