ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Яичная салатная заправка

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
214
3
22
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Яичный желток
2 штуки
Тертый сыр пармезан
1 столовая ложка
Горчица
½ чайные ложки
Кетчуп
0,2 столовых ложек
Эстрагоновый уксус
1 столовая ложка
Яблочный уксус
1 столовая ложка
Растительное масло
4 столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Смешать вареные желтки, сыр, горчицу, эстрагоновый уксус и кетчуп.
3Как только смесь станет однородной, добавить растительное масло для салатов и яблочный уксус.
4Взбить венчиком, чтобы уксус и масло хорошо соединились с остальными ингредиентами.
Совет к рецепту
Этой заправкой не следует поливать сверху салаты. Ее нужно выкладывать на дно тарелок, а затем аккуратно смешивать с содержимым непосредственно перед подачей.
спецпроекты
Похожие рецепты
Яйца с бататом
Автор: Еда
2 порции
30 минут
1
2
0
Яйца «в чистилище»
Автор: Еда
4 порции
15 минут
4
1
0
Скрэмбл с сыром тет-де-муан
Автор: Еда
4 порции
20 минут
4
2
0
Шакшука с болгарским перцем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
2
0
Шакшука с красной фасолью
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0
Яичница с бастурмой и топленым маслом
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1
1
0
Скрэмбл на бриоши
Автор: Еда
8 порций
2 часа
1
1
0