Копченая смесь специй для свинины на гриле

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Ингредиенты

Копченая паприка 6 столовых ложек

Паприка 3 столовые ложки

Сушеная кинза 3 столовые ложки

Крупная соль 3 столовые ложки

Свежемолотый черный перец 1,5 чайные ложки

Сушеная молотая лимонная цедра 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой миске или банке смешайте копченую паприку, обычную, кинзу, соль, лимонную цедру и черный перец.
  • 2. Натрите свинину и оставьте на некоторое время.

Совет к рецепту

Эта смесь специй отлично подходит для свиной вырезки на гриле. Храните оставшиеся специи в плотно закрытой банке в холодильнике около 6 месяцев.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сухой чимичурри

5 минут
10 ингредиентов

Сушеный орегано 3 столовые ложки

Сушеный базилик 3 столовые ложки

Сушеная петрушка 2 столовые ложки

Сушеные листья тмина 2 столовые ложки

Крупная соль 2 столовые ложки

Свежемолотый черный перец 1 столовая ложка

Копченая паприка 1 столовая ложка

Молотый сушеный чеснок 2 чайные ложки

Красный перец хлопьями 2 чайные ложки

Сушеные листья чабреца 1 столовая ложка

Сухой чимичурри
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночная приправа для мяса на гриле

6 ингредиентов

Чеснок 8 зубчиков

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Горчица 2 чайные ложки

Крупная соль 1,5 чайные ложки

Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки

Тертая лимонная цедра ½ чайной ложки

Чесночная приправа для мяса на гриле
46
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейная приправа с черным перцем для мяса на гриле

3 ингредиента

Молотый кофе ½ стакана

Свежемолотый черный перец ¼ стакана

Крупная соль 3 столовые ложки

Кофейная приправа с черным перцем для мяса на гриле
12
добавить в избранное рецепт в избранном

Испанская ароматная смесь специй для мяса на гриле

6 ингредиентов

Копченая паприка 6 столовых ложек

Паприка 3 столовые ложки

Сушеная кинза 3 столовые ложки

Крупная соль 3 столовые ложки

Свежемолотый черный перец 1,5 чайные ложки

Сушеная молотая лимонная цедра 1 столовая ложка

Испанская ароматная смесь специй для мяса на гриле
29
добавить в избранное рецепт в избранном

Молотый кофе с солью и перцем для мяса на гриле

3 ингредиента

Молотый кофе ½ стакана

Свежемолотый черный перец ¼ стакана

Крупная соль 3 столовые ложки

Молотый кофе с солью и перцем для мяса на гриле
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Смесь специй и трав для курицы на гриле

7 ингредиентов

Крупная соль 0,3 стакана

Коричневый сахар ¼ стакана

Паприка ¼ стакана

Свежемолотый черный перец 2 столовые ложки

Сушеный орегано 2 столовые ложки

Кайенский перец 1 столовая ложка

Сушеный тимьян 2 столовые ложки

Смесь специй и трав для курицы на гриле
18