1Лук нарезать, перец очистить от семян и нарезать кубиками.
2Разогреть масло, добавить лук и перец, обжарить до мягкости.
3Добавить банку томатов, измельченный чеснок, приправу тако, красный перец хлопьями и тмин. Тушите.
4Приготовьте чечевицу. Залейте ее водой и готовьте до мягкости, после слейте воду и добавьте ее в смесь с томатами. Добавьте яблочный уксус, пюре и хорошо перемешайте.
