Курица с грибами и сметаной

6 порций 1 час
Автор: Юлия
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 58

Добавить

Автор рецепта

Юлия

Автор: Юлия

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    334

    ккал

  • Белки

    43,2

    грамм

  • Жиры

    15,6

    грамм

  • Углеводы

    16,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук 1 штука

Куриная грудка 1 кг

Грибы 600 г

Укроп 1 пучок

Сметана 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Берем куриную грудку, моем и нарезаем на тонкие полосы.
  • 2. Затем в разогретую с маслом сковороду выкладываем куриное мясо.
  • 3. Обжариваем с двух сторон по 5–10 минут с каждой стороны.
  • 4. Потом перекладываем в казанок.
  • 5. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
  • 6. Затем в разогретую с маслом сковороду выкладываем и обжариваем до золотистого цвета.
  • 7. Грибы моем, чистим и нарезаем тонкими дольками.
  • 8. Как только лук готов, добавляем грибы в сковороду и тушим в течение 5 минут.
  • 9. Затем приправляем солью, специями и добавляем мелко нарезанную зелень укропа.
  • 10. Сюда же добавляем сметану.
  • 11. Тушим на медленном огне пару минут.
  • 12. Затем заливаем грибным соусом курицу.
  • 13. Ставим казанок на медленный огонь, накрываем крышкой и тушим 15–20 минут. Проверяем готовность, подаем с картофельным пюре.

Читайте также

Хорошие зарубежные кулинарные школы

Куда поехать учиться на повара

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус к салату «Цезарь»

3584
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский томатный соус

2316
добавить в избранное рецепт в избранном

Китайский кисло-сладкий соус

4055
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический соус бешамель

1790
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус песто с кедровыми…

2123
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус бешамель

2088
Автор: Дарьюшка
Показать еще