ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Легкий творожный майонез

АВТОР: АнюТочка Третьякова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
134
1
14
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Яичный желток
1 штука
Соль
1 чайная ложка
Сахар
½ чайные ложки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Сливки 10%-ные
50 мл
Мягкий творог
130 г
Растительное масло
130 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Желток, сахар, соль, лимонный сок (по желанию можно добавить перец и другие любимые приправы), хорошенько взбейте. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, продолжая взбивать, начинайте тонкой струйкой вливать масло.
2Когда майонез взобьется, не сбавляя скорости, начинайте по ложке добавлять творог.
3Если майонез получился чересчур густым, добавьте сливки.
Совет к рецепту
В майонез можно добавить измельченный чеснок, но это уже на любителя. Приятного аппетита :)
спецпроекты
Похожие рецепты
Острый майонез
Автор: Olesya Runkova
6 порций
10 минут
0
1
0
Классический майонез
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
1
0