Острая закуска из авокадо с кинзой

АВТОР: Кукла Чёртова

порции: 3ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Кукла ЧёртоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

329

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свежая кинза (кориандр)

½ пучка

Авокадо

2 штуки

Помидоры черри

4 штуки

Красный перец чили

1 штука

Сладкий красный лук

1 штука

Чеснок

2 зубчика

Петрушка

½ пучка

Зеленый лук перья

2 штуки

Сок лайма

1 штука

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Перец чили, лук, чеснок и зелень измельчить. Мелко нарезать помидоры (семена и жидкость удалить). Авокадо очистить (разрезать пополам), удалить косточку.

2Полить соком лайма. Мякоть измельчить до пюреобразного состояния (вилкой или в ступке), но так, чтобы чувствовались кусочки авокадо.

3Соединить все ингредиенты. Хорошо перемешать.

Совет к рецепту

Подавать с чипсами, багетом или лепешками.