Песто из лимонного базилика

1 порция 15 минут
Автор: Евгения Кукоба
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 38

Добавить

Автор рецепта

Евгения Кукоба

Автор: Евгения Кукоба

93 рецепта

История к рецепту

«У меня рос в горшке лимонный базилик и лучшего ему применения не найти. Вот и вся история)»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    355

    ккал

  • Белки

    16,2

    грамм

  • Жиры

    27,3

    грамм

  • Углеводы

    12,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Листья базилика 3 пучка

Кедровые орехи 30 г

Тертый сыр пармезан 30 г

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Растолочь в ступке чеснок и пару щепоток соли, добавить листья базилика, растолочь.
  • 2. Добавить кедровые орехи, растереть до однородной массы. Переложить все в миску, добавить пармезан и 1–2 столовые ложки оливкового масла, поперчить и хорошо перемешать.
  • 3. Соус готов и теперь его можно довести до желаемой консистенции, добавив еще оливкового масла.

Совет к рецепту

Снова я заменяю любимую мною меру «пригоршня», в этот раз на «пучок»: листьев базилика нужно 3 пригоршни. Ступку, конечно, можно заменить блендером.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Песто с базиликом

1149
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний песто

86
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Писту (Pistou)

274
добавить в избранное рецепт в избранном

Песто из одуванчиков

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Лигурийский соус песто

46
Автор: Maria Serova
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус песто из базилика

312
Автор: Песто Кафе
Показать еще