Соус а‑ля путанеска

3 порции 20 минут
Автор: Anastasia Yaris
порции: 3 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 71

Добавить

Автор рецепта

Anastasia Yaris

Автор: Anastasia Yaris

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    384

    ккал

  • Белки

    6

    грамм

  • Жиры

    34,2

    грамм

  • Углеводы

    15,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Шпроты 1 банка

Помидоры 3 штуки

Оливки без косточек 1 банка

Чеснок 2 зубчика

Сахар 1 чайная ложка

Томатная паста 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сушеный базилик щепотка

Молотый черный перец щепотка

Оливковое масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. В сковороде раскалить оливковое масло, подрумянить чеснок, затем его удалить. Это делается для того, чтобы придать соусу аромат.
  • 2. В раскаленное масло выложить мелко нарезанные помидоры. Обжаривать 1 минуту на сильном огне.
  • 3. Томатную пасту смешать с сахаром и специями, разбавить 4 столовыми ложками воды. Добавить к помидорам, тушить 1–2 минуты на среднем огне.
  • 4. Шпроты и оливки мелко нарезать, добавить к соусу. Тушить до готовности 2–3 минуты.

Совет к рецепту

Соус отлично сочетается со спагетти.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский томатный соус

2313
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный соус

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатное пюре

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Южно-итальянский томатный соус

41
Автор: Maxim Smirnov
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский томатный соус для…

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Чилли соус

0
Показать еще