Соус для мяса с луком и зеленью

6 порций 30 минут
Автор: Алёна Хлебникова (Лобзюк)
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Алёна Хлебникова (Лобзюк)

Автор: Алёна Хлебникова (Лобзюк)

1 рецепт

Ингредиенты

Репчатый лук 2 штуки

Томатная паста 250 г

Свежая кинза ½ пучка

Базилик ½ пучка

Сахар 2 г

Кайенский перец щепотка

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Вода 100 мл

Специи для мяса 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мелко шинкуем лук и хорошо его мнем, чтобы появился сок.
  • 2. Кинзу и базилик мелко режим.
  • 3. Пасту смешиваем с луком, добавляем специи, хорошо перемешиваем и добавляем воду и уксус.

Совет к рецепту

В нашей кампании этот соус не заменим на шашлыках.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус к салату «Цезарь»

5 минут
10 ингредиентов

Яичный желток 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Анчоусы 4 штуки

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Оливковое масло 150 мл

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Тертый сыр пармезан 50 г

Соус к салату «Цезарь»
3676
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский томатный соус

40 минут
8 ингредиентов

Оливковое масло 2 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Орегано 1 столовая ложка

Консервированные помидоры 800 г

Помидоры 4 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Итальянский томатный соус
2373
добавить в избранное рецепт в избранном

Китайский кисло-сладкий соус

20 минут
6 ингредиентов

Сахар 1,5 столовые ложки

Уксус 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Томатное пюре 1 столовая ложка

Апельсиновый сок 3 столовые ложки

Кукурузная мука 1 чайная ложка

Китайский кисло-сладкий соус
4128
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический соус бешамель

20 минут
5 ингредиентов

Сливочное масло 50 г

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 750 мл

Соль по вкусу

Классический соус бешамель
1825
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус песто с кедровыми орешками

10 минут
6 ингредиентов

Зеленый базилик 50 г

Сыр пармезан 50 г

Кедровые орехи 3 столовые ложки

Оливковое масло 100 мл

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Соус песто с кедровыми орешками
2167
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус бешамель

10 минут
4 ингредиента

Сливочное масло 3 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Соль на кончике ножа

Соус бешамель
2162
Автор: Дарьюшка