Соус из тахини с чесноком к шашлыку

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Крупная соль ¾ чайной ложки

Тахини ½ стакана

Вода 3 столовые ложки

Лимонный сок 7 столовых ложек

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Измельчите чеснок с солью в ступке до состояния пасты, переложите в небольшую миску.
  • 2. Добавьте тахини, лимонный сок и воду. Хорошо перемешайте.

Совет к рецепту

Отличный соус к мясному шашлыку, например, этому http://eda.ru/recipe/13990/.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальная заправка

10 минут
7 ингредиентов

Вода 150 мл

Лимонный сок 30 мл

Миндаль 120 г

Чеснок 1 зубчик

Петрушка сушеная 2 чайные ложки

Сушеный укроп ½ чайной ложки

Морская соль по вкусу

285
добавить в избранное рецепт в избранном

Салатная заправка из тахини с лимонным соком

5 ингредиентов

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок ¼ стакана

Тахини 3 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

187
добавить в избранное рецепт в избранном

Салатная заправка с медом и тахини

7 ингредиентов

Лимонный сок ½ стакана

Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана

Тахини 0,3 стакана

Мед 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец по вкусу

58