Соус рокфор со сливками

4 порции 40 минут
Автор: Танюшка К.
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Автор рецепта

Танюшка К.

Автор: Танюшка К.

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    142

    ккал

  • Белки

    4,8

    грамм

  • Жиры

    13,1

    грамм

  • Углеводы

    1,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сыр рокфор 80 г

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Сливки 100 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Раскрошите рокфор в миске и смешайте его с оливковым маслом, потом добавьте укус и посолите. Переложите все в блендер и взбейте. Потом верните соус в миску и уберите в холодильник на 30 минут.
  • 2. Перед тем как подавать, если соус слишком густой, добавьте сливок и перемешайте.

Совет к рецепту

Соус хорош к птице, ветчине и другому холодному мясу.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический соус винегрет

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус рокфор с йогуртом

80
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус Beurre Blanc (белый…

208
добавить в избранное рецепт в избранном

Майонезный песто

461
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус моджо к рыбе на гриле

10
Автор: Ната Ли
добавить в избранное рецепт в избранном

Почти классический песто

8