ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус сметанный с луком

Соус сметанный с луком

АВТОР: Лизонька
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
136
2
12
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сметана
5 столовых ложек
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Репчатый лук
1 головка
Растительное масло
1,5 столовых ложек
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Столовую ложку муки с таким же количеством масла поджарить до светложелтого оттенка, развести стаканом горячего мясного бульона, прибавить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут.
2Одновременно на сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук, который перед окончанием варки положить в соус.
3После этого соус снять с огня, прибавить соль и готовый соус «Южный» или «Любительский».
Совет к рецепту
Для печенки, котлет и битков.
спецпроекты
Похожие рецепты
Сметанный соус к картофелю
Автор: LIzaLiza
4 порции
10 минут
19
1
0
Сметанный соус со шпинатом
Автор: Маргарита В.
6 порций
10 минут
12
2
0
Ягоды в сметане
Автор: Анитра Соловьева
2 порции
15 минут
5
1
0
Соус из огурцов
Автор: Кора Кобальт
1 порция
15 минут
19
2
0
Сладкий молочно-ванильный соус
Автор: Astro Nomy
6 порций
20 минут
107
3
1