Один из важнейших греческих супов, главные ингредиенты которого — рис, яйца и лимонный сок. И один из немногих европейских супов, имеющих ярко выраженный лимонный вкус.
Почему? Я всегда так готовила, ещё до того, как прочесть этот рецепт. Авголемоно обожаю. Конечно, может есть ещё вариация, после которой данная покажется помоями. Поделитесь)))
