Cуп-пюре из тыквы с имбирем

5 порций 40 минут
Автор: Яна Демидова
порции: 5 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 133

Добавить

Автор рецепта

Яна Демидова

Автор: Яна Демидова

9 рецептов

История к рецепту

«Не с того, не с сего, решила попробовать тыкву, не когда не ела. Оказалось вкусно :)
Суп получается нежный и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    181

    ккал

  • Белки

    6,3

    грамм

  • Жиры

    3

    грамм

  • Углеводы

    40,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тыква ¼ штуки

Картофель 2 штуки

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 пучок

Свежий корень имбиря 20 г

Растительное масло 1 чайная ложка

Базилик ½ пучка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Тыкву режем крупными кубиками, тушим на небольшом огне и даем слегка подрумяниться (минут 5).
  • 2. Далее перекладываем тыкву в кастрюльку, кладем морковь, картофель, наливаем воды, солим по вкусу и варим до мягкости.
  • 3. Лук, сельдерей и чеснок шинкуем и обжариваем на масле до золотистости.
  • 4. К тыкве добавляем обжаренные овощи и натертый корень имбиря.
  • 5. Когда все овощи будут готовы (станут мягкими), измельчаем все блендером.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суп из фасоли с картофелем

406
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый морковный суп-пюре с…

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп овощной с брюссельской…

172
Автор: Erykah Sochneva
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-суп из тыквы с морковью

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп гречневый

197
добавить в избранное рецепт в избранном

Веганский суп-пюре «Дал»

145
Показать еще